「捷運:台北小巨蛋站」海峽會.辰壽司 2023大閘蟹盛宴
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臺北市松山區敦化北路167號B1
02 7707 6789
上午11:30 – 下午2:30 、下午5:30 – 下午11:00
海峽會 – 中餐廳 2022 -大閘蟹季 初訪:https://kyliechen.tw/xuite-590627383
海峽會-安東法式料理 初訪食記:https://kyliechen.tw/xuite-589451105
海峽會-安東法式料理~2022春-白蘆筍季 二訪:https://kyliechen.tw/xuite-590324158#
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海峽會 預約制火鍋 二訪~松葉蟹和牛雙人火鍋 :https://kyliechen.tw/xuite-590551471
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海峽會 辰壽司割烹 三訪~大閘蟹饗宴 食記:https://kyliechen.tw/xuite-590595146
海峽會 辰壽司活蟹會席 會席料理長:門間賢彥 食記:https://kyliechen.tw/xuite-590657843
海峽會 辰壽司 炸天婦羅會席 會席料理長:門間賢彥 食記:https://kyliechen.tw/%e3%80%8c%e6%8d%b7%e9%81%8b%ef%bc%9a%e5%8f%b0%e5%8c%97%e5%b0%8f%e5%b7%a8%e8%9b%8b%e7%ab%99%e3%80%8d%e6%b5%b7%e5%b3%bd%e6%9c%83-%e8%be%b0%e5%a3%bd%e5%8f%b8-%e7%82%b8%e5%a4%a9%e5%a9%a6%e7%be%85%e6%9c%83/
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大閘蟹盛宴18道
大閘蟹塔x紹興海膽x生筋子
烏賊握壽司
北海道牡丹蝦握壽司
大閘蟹肉玉米湯x碳烤玉米x魚子醬x松露油
鰤魚握壽司
馬糞海膽軍艦壽司
大閘蟹焦化奶油x鱈白子x豆乳白玉
日本秋刀魚握壽司
大閘蟹棒壽司
大閘蟹膏手捲
大閘蟹肉x櫛瓜花天婦羅
日本黑鮪大腹握壽司
日本黑鮪赤身醬油漬握壽司
大閘蟹膏x角蝦x燉菜
大閘蟹素麵x海膽
玉子燒
大閘蟹真丈烤蔬菜昆布清湯
葡萄白酒冰淇淋x麝香葡萄