「屏東」阿卿姐飯湯~屏東最強早餐
地址:屏東縣東港鎮興漁街211號
營業時間: 06:30–13:30
電話: 0912 785 681
西施舌
殼長橢圓形而側扁,前、後端均為圓弧形,但殼頂偏向前端。兩殼無法閉合而在後端有一個開口。外殼為黃褐色,但因為殼十分的薄,所以常會因破損而顯現出紫色。殼上有同心圓狀的成長輪,而且由殼頂向殼後端的腹緣有兩條明顯的放射條紋。殼內面紫色,鉸齒只有主鉸齒而缺乏側鉸齒。
生活在半淡鹹水的砂泥底中,一般潛入大約三十公分,由岸邊潮間帶至二十公尺深的淺海底均可發現。但由於西施舌的腹緣薄而尖銳,所以常會令採收者的手受傷,且西施舌一旦受到驚嚇會再往下潛至五十公分,所以採收者一定要有十分熟練的技巧才可。
東港蝦猴
生態特性:為台灣特有種,分佈於台灣東部及南部深海, 並以東港地區為主,棲息於深海沙泥底,深度約為150~300m之間;體長約為18~100mm。
湯飯內容:可以加購你想要配料-沒有細問湯飯基本內容物
⿂板、鮪⿂⾁燥、蚵仔、沙蝦、筍⼦、荷蘭⾖、小⿂丸、芹菜
東港蝦猴、福州丸、西施舌、干貝(沒西施舌時會出現替代品)、滷蛋