「捷運：芝山站」FirePlay Taipei
https://www.facebook.com/fireplaytaipei/
台北市士林區福華路128巷6號
營業資訊
晚餐第一時段 18:00
晚餐第二時段 20:15
公休日為每周ㄧ和周二
初訪：https://kyliechen.tw/xuite-588455273
餐點形式
● 無菜單直火套餐料理，包含八道菜色。
● 依精選食材不同，套餐價位NT$2,400起，服務費與酒水另計。
● 不定時微調菜單內容，選擇當日最新鮮的食材直火烹調。
● 每道料理都有其獨特原創性 ; 為了提供更精彩的風味體驗，建議您點用我們精心規劃的餐酒搭配，讓整體經驗更難忘。
訂位須知
● 每月1日中午12:00 開放下個月的網路訂位，如12/1 中午12:00 開放1月的網路訂位。
● 為維持出餐品質，每次每組訂位人數僅接待2或4位 ; 若有超過4位以上需求，歡迎詢問預約包場。
● 由於料理特色及出餐方式，所有器皿皆會觸碰肉食或海鮮等食材 ; 若有相關飲食禁忌或過敏忌口，恕無法接待。
● 無素食或蔬食菜單。
● 所有食材依據訂位人數採買及準備。
若於預計用餐日至少7日前告知取消，餐廳將不收取任何費用；若於用餐日前7日內（以預計用餐日前一日起算）臨時取消訂位，餐廳酌收食材準備費每人NT$2,400
●若實際用餐人數未達原訂位人數，依然需收取差額，以每人NT$2,400 ＋10 % 基本低消計算 ，如原訂4人，改成2人，未來2人的費用仍將收取 ，以$2,400 *2 =$4,800計算，但該費用可以酒水消費抵用。
● 僅接待12歲以上兒童。
● 為確保每位來賓享用到最佳品質，餐點將於您與同行賓客都入席後再一起供應。
● 賓客最晚需於晚間11點前離席。
● 為確保食物安全與品質，恕無法提供任何外帶服務，亦無外帶容器。
● 請勿攜帶外食及飲料；生日蛋糕除外。
消費方式
一般訂位
● 每位客人低消為「一組套餐+ 10%服務費」。
包場訂位
● 將依包場消費方式計算。
●本餐廳訂位僅直接透過本系統，並未委託任何第三方提供協助訂位服務。
自備酒水費(價格於2021/3/1起調整）
● 香檳、葡萄酒、氣泡酒等 NT$650 / 750ml (以內) ; NT$1,200 / 1500 ml (以內)。
● 烈酒、日本酒、梅酒（與其他酒款）等 NT$1,200 / 750ml（以內) ; NT$1,500 / 1500 ml (以內)。
*建議您現場點用精心規劃的酒水搭配，感受整體風味的豐富獨特性。
包場資訊
● 包場人數上限為12位大人。費用包含當日餐點與酒水相關消費。我們將依照所選擇的單人套餐價位，規劃菜色內容與相關餐酒搭配。
● 包場菜單將提供九道客製化料理，讓賓客分享共食。
● 烹調與食用器皿皆會觸碰肉食或海鮮，若有奶蛋素、全素需求或特定食材過敏的餐客，恕無法接待。
● 包場低消限為$65,000+10%。 當日消費若超過包場低消，皆依實際消費金額收費；若消費未達包場低消，將依包場低消收費。
● 自備酒水將酌收相關費用，請參考<自備酒水費>。
● 待包場確認後，若臨時增加人數，煩請先告知確認，並將收取增加人數的餐費 ; 若包場當日臨時減少人數，亦將依照原定人數出餐與收費。
● 請於包場溝通確認後的2天內（以溝通確認當日起算），先支付訂金NT$30,000；訂金入帳後，此包場預訂方才成立。
● FirePlay Taipei 保留包場相關之最後決定權。
結帳方式
● 總消費金額需加10%服務費，接受現金與信用卡。
● 同組客人僅能開立一張發票；同組客人如需分開結帳，以現金二組或者信用卡二張為上限，仍開立一張發票，感謝配合。
其他事項
● 店內空間有限，請勿過度噴灑香水入內；同時，現場請勿使用閃光燈攝影，避免影響其他客人和本身的用餐體驗。
● 用餐時間為兩小時，以「訂位時間」起算；建議務必準時入座，讓自身的體驗更流暢。
● 餐後或超時用餐，服務人員會引領移動至舒適的沙發區，您與同行者可繼續享用餐點，甜點與茶酒。
● 若有任何商業或營利等公開用途之拍攝或採訪需求，煩請先與FirePlay Taipei 聯繫，將由專人協助溝通與安排；為確保現場每位客人的整體用餐品質，若未經事前溝通安排，本餐廳將保有現場最後決定的權利
