「捷運:芝山站」FirePlay Taipei

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台北市士林區福華路128巷6號

營業資訊

晚餐第一時段 18:00

晚餐第二時段 20:15

公休日為每周ㄧ和周二

初訪:https://kyliechen.tw/xuite-588455273

餐點形式
● 無菜單直火套餐料理,包含八道菜色。
● 依精選食材不同,套餐價位NT$2,400起,服務費與酒水另計。
● 不定時微調菜單內容,選擇當日最新鮮的食材直火烹調。
● 每道料理都有其獨特原創性 ; 為了提供更精彩的風味體驗,建議您點用我們精心規劃的餐酒搭配,讓整體經驗更難忘。

訂位須知
● 每月1日中午12:00 開放下個月的網路訂位,如12/1 中午12:00 開放1月的網路訂位。
● 為維持出餐品質,每次每組訂位人數僅接待2或4位 ; 若有超過4位以上需求,歡迎詢問預約包場。
● 由於料理特色及出餐方式,所有器皿皆會觸碰肉食或海鮮等食材 ; 若有相關飲食禁忌或過敏忌口,恕無法接待。
● 無素食或蔬食菜單。
● 所有食材依據訂位人數採買及準備。
若於預計用餐日至少7日前告知取消,餐廳將不收取任何費用;若於用餐日前7日內(以預計用餐日前一日起算)臨時取消訂位,餐廳酌收食材準備費每人NT$2,400
●若實際用餐人數未達原訂位人數,依然需收取差額,以每人NT$2,400 +10 % 基本低消計算 ,如原訂4人,改成2人,未來2人的費用仍將收取 ,以$2,400 *2 =$4,800計算,但該費用可以酒水消費抵用。
● 僅接待12歲以上兒童。
● 為確保每位來賓享用到最佳品質,餐點將於您與同行賓客都入席後再一起供應。
● 賓客最晚需於晚間11點前離席。
● 為確保食物安全與品質,恕無法提供任何外帶服務,亦無外帶容器。
● 請勿攜帶外食及飲料;生日蛋糕除外。

消費方式
一般訂位
● 每位客人低消為「一組套餐+ 10%服務費」。

包場訂位
● 將依包場消費方式計算。

●本餐廳訂位僅直接透過本系統,並未委託任何第三方提供協助訂位服務。

自備酒水費(價格於2021/3/1起調整)
● 香檳、葡萄酒、氣泡酒等 NT$650 / 750ml (以內) ; NT$1,200 / 1500 ml (以內)。
● 烈酒、日本酒、梅酒(與其他酒款)等 NT$1,200 / 750ml(以內) ; NT$1,500 / 1500 ml (以內)。
*建議您現場點用精心規劃的酒水搭配,感受整體風味的豐富獨特性。

包場資訊
● 包場人數上限為12位大人。費用包含當日餐點與酒水相關消費。我們將依照所選擇的單人套餐價位,規劃菜色內容與相關餐酒搭配。
● 包場菜單將提供九道客製化料理,讓賓客分享共食。
● 烹調與食用器皿皆會觸碰肉食或海鮮,若有奶蛋素、全素需求或特定食材過敏的餐客,恕無法接待。
● 包場低消限為$65,000+10%。 當日消費若超過包場低消,皆依實際消費金額收費;若消費未達包場低消,將依包場低消收費。
● 自備酒水將酌收相關費用,請參考<自備酒水費>。
● 待包場確認後,若臨時增加人數,煩請先告知確認,並將收取增加人數的餐費 ; 若包場當日臨時減少人數,亦將依照原定人數出餐與收費。
● 請於包場溝通確認後的2天內(以溝通確認當日起算),先支付訂金NT$30,000;訂金入帳後,此包場預訂方才成立。
● FirePlay Taipei 保留包場相關之最後決定權。

結帳方式
● 總消費金額需加10%服務費,接受現金與信用卡。
● 同組客人僅能開立一張發票;同組客人如需分開結帳,以現金二組或者信用卡二張為上限,仍開立一張發票,感謝配合。

其他事項
● 店內空間有限,請勿過度噴灑香水入內;同時,現場請勿使用閃光燈攝影,避免影響其他客人和本身的用餐體驗。
● 用餐時間為兩小時,以「訂位時間」起算;建議務必準時入座,讓自身的體驗更流暢。
● 餐後或超時用餐,服務人員會引領移動至舒適的沙發區,您與同行者可繼續享用餐點,甜點與茶酒。
● 若有任何商業或營利等公開用途之拍攝或採訪需求,煩請先與FirePlay Taipei 聯繫,將由專人協助溝通與安排;為確保現場每位客人的整體用餐品質,若未經事前溝通安排,本餐廳將保有現場最後決定的權利

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