金鈴波士頓派 ( 台灣波士頓派元創店 )

台灣波士頓派元創人Mike Hsu (徐振彬 先生)生長在有 [ 糕餅故鄉 ]美譽的-豐原,父親開設 [德美行]製作麵食糕餅,Mike 自幼即耳濡目染糕餅之製作,及長…Mike 踏入社會後感於薪水 除養家活口外( 當時月薪才約3500 )根本無法儲蓄將來的生活所需,因不願一輩子領微薄的薪水渡日,毅然決然辭去人人稱羨的美商”百事可樂”企劃工作,跟西點大師的親戚學到了以前只供應給美國官兵享用的甜點派品..並積極籌劃開店..1975年[金鈴派專售店]於焉成立,台灣第一個[世界級名派點]-[金鈴波士頓派]就在開幕的當天誕生了..[金鈴派專門店]那是一家超迷妳的小小派店(店內僅能容納7人,且都須面壁的座位).但無論如何.. Mike 夫婦倆終於圓了自己要開店當老闆的美夢..。

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好吃到想流淚~~不吃會後悔   

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