「捷運：大安站」earnestos 新加坡籍主廚Ernest Toh 卓均仰
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訂位網址：https://inline.app/booking/-NiDOwRRpDujvn8TdJ5j:inline-live-3/-NiDOwe2c9GrpKJRHYrm?language=zh-tw
地址： 106台北市大安區瑞安街208巷5號
營業時間
- 營業時間為週二至週六 18:00~22:00。最後點餐為 20:00。
- 店休日為週日、週一，如有特殊活動或店休將於社群媒體平台公布。
- 2024 農曆新年店休日為 02/08~02/15。
- 請保留至少 2 小時以完整享受在 earnestos 的用餐體驗。
變更及取消訂位
- 訂位日三天前取消：不收取任何費用。
- 訂位日三天內取消：依訂位人數收取每人 50% 套餐費用。
- 訂位日當天未出席或用餐人數未達原訂位數時，earnestos 有權依人數差額收取每人一份套餐費用。
- 訂位日三天內若有調整人數需求或有不可抗力之因素，請事前通知，我們會盡快提供協助。
用餐須知
- 如有飲食禁忌（含酒精類），請於訂位時或最晚於用餐三個工作日前告知。用餐當天無法做任何調整。
- earnestos 可提供五辛素（含植物及五辛食材，不含肉、奶蛋）、蛋奶素（食材含蛋奶及五辛，不含肉）、海鮮素（食材含海鮮及蛋奶、五辛，不含陸地動物）套餐。恕不提供無添加五辛或無麩質套餐，或因個人口味要求更換食材。
- 若食材為該菜品之主食材，視情況可能無法更動。
- 訂位保留 10 分鐘，若未能準時抵達，earnestos 有權取消訂位並依訂位人數收取全額套餐費用。
- 若損壞餐廳內餐具、傢俱、裝潢等，earnestos 有權酌收賠償費用。嘔吐一次酌收清潔費 NT$5000。
- 請勿攜帶外食及飲料，生日蛋糕除外（每個生日蛋糕酌收清潔費 NT$500）。
- 為維護食品衛生安全及響應環保，恕不提供外帶服務。
- 為確保每位客人的用餐品質及餐廳工作流程順暢，用餐時請將手機靜音，避免使用閃光燈、長時間走動或拍攝。如需通話請至玄關或餐廳外。
- 餐廳內及周圍戶外空間全面禁菸。
- 若有商業拍攝或採訪需求，請事先聯繫，將由專人安排。若未事前溝通，earnestos 保有現場決定權。
開瓶費
- 紅白酒：NT$750 / 瓶。
- 清酒、烈酒 NT$1000 / 瓶。
- 每消費餐廳內酒類一瓶，可抵一瓶開瓶費。
- 破杯費依杯子個數、種類計價
